Articolo del blog di dietaesport: glutammina

Glutammina: a cosa serve e quando assumerla

Tra gli elementi più importanti per una condizione di salute ottimale figura la glutammina, amminoacido che ha la capacità di svolgere diverse funzioni all'interno dell'organismo. Nelle prossime righe si analizzeranno alcuni aspetti legati alla glutammina e alle sue proprietà nell'attività sportiva.

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Articolo di blog: carnitina by dietaisport.com

Carnitina: cos'è, effetti e controindicazioni

La carnitina è una sostanza di natura proteica sostanzialmente presente, in condizioni fisiologiche, nell'organismo sano: si tratta, più propriamente, di un amminoacido non essenziale. Il termine ci ricorda la 'carne', ed in effetti è proprio così: viene dal latino "caro, carnis" e fu scoperta proprio nella carne bovina.

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Aminoacidi Ramificati o BCAA: cosa sono?

Aminoacidi Ramificati, o BCAA, a cosa servono e controindicazioni

Aminoacidi Ramificati o BCAA: cosa sono? Gli aminoacidi ramificati, noti come aminoacidi a catena ramificata (BCAA), sono nutrienti, ricavati di norma dalle proteine contenute negli alimenti. Nello specifico, nel momento in cui si fa riferimento agli aminoacidi ramificati, è opportuno sottolineare che sono tre aminoaci

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